111.7.15環境教育-「農廢棄物再利用」
[ 石子瀨環保小學堂 ]
現代社會創作材料與材質取得越來越便利，然而與材質、環境的源頭越來越疏離 ! 為整體石子瀨社區甜根子草產業，石子瀨社區以甜根子草、酪梨籽(農廢棄物再利用)植物纖維作為材料創新前導，從其原物料、取得與處理材料技術，甜根子草與酪梨籽染色開發主要項目：(1)紙種染色開發(2)布種染色開發(3)生活設計開發，展現從零開始的材質創作歷程，一起找回創作與環境教育的初心 !。
本社區特色經濟農作酪梨和在地環境植物甜根子草株為例，進行「再利用」設計概念之研究，實踐於酪梨果皮與甜根子草植物然色素萃取並進行色布及色紙的應用設計，實踐以農（植）物現有剩餘於的經濟價值
