111.7.30酪落大方~酪梨的一生-台南大恩社區
[ 石子瀨環保小學堂 ]
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課程主題：「酪落大方~酪梨的一生」 |
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對象：台南大恩社區 辦理日期：7/30 |
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課 程 |
內容 |
講師 |
辦理時間 |
時數 |
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酪梨園踏查 |
酪梨園參觀及採收酪梨 |
曾博揚 理事長 |
08:00~08:50 |
1H (內聘) |
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休息08:50~09:00 |
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認識酪梨 |
酪梨的一生介紹、常見品種與營養價值介紹、了解酪梨的食物特性、什麼是慣行農法、酪梨慣行農法的問題與危機、面對氣候危機下農藥如何減量及水資源議題。 |
曾博揚 理事長 |
09:00~10:50 |
2H (內聘) |
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休息10:50~11:00 |
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酪梨石農教育 |
酪梨簡易料理教學，如酪梨果汁、生菜沙拉，親自動手烹煮酪梨麵、泡製酪梨籽茶。 |
葉妍妏 |
11:00~11:50 |
1H (內聘) |
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午餐11:50~13:00 |
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酪梨DIY |
酪梨防蚊液及酪梨植栽DIY |
王盈穗 |
13:00~14:40 |
2H (內聘) |
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合計 |
6H |
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