111.8.22委員期中輔導

[ 石子瀨環保小學堂 ]
酪落大方~酪梨的一生教案執行後所衍生的反饋

1.執行酪梨的一生教案~很多上課的民眾對於酪梨如何種植,社區九大品種的認識

   與酪梨籽栽培熱烈的提出深入的發問,要在自己的土地種酪梨。

2.對於酪梨的吃法、食物特性與營養價值高,了解七大好處,踴躍索取社區提供酪梨精

   緻料理食譜。

3.對於酪梨格外品及農廢物產生循環經濟,如染布、酪梨籽麵、酪梨籽茶、防蚊液…等

   深感佩服與驚訝。

4.尤其酪梨防蚊液DIY教學製作後讚不絕口。(酪梨液保護皮膚、肉桂液防小黑蚊)

5.會後對於教案做有獎徵答更是踴躍。

請委員給予寶貴意見

1.石子瀨如何運用目前小學堂計畫實現社區未來環境教育場域發展規劃方向及策略?

2.如何將社區產業結合環境教育作為宣傳?