飲食男女/鄰家廚房雙醬咖哩

[ 神傳媒 ]

走過疫情，經歷過門庭若市，如今……依然是大家的鄰家廚房，沒有任何距離感，每每肚子開始攪動時，不經意的，走著……走著就到門口了。

不需要你再花心思，努力思考今天要吃什麼？，想吃什麼？，這裡都為你準備妥當，只要你撥通電話或願意動動身走到這，老闆敞開雙手歡迎你。

採訪過幾位常客，這裡的特色及美味何在，為何有如此魅力，可以讓人思思念念，在腦海揮之不去，答案是便利、快速之外，採用獨特醬汁，看似簡單的菜色，如此混搭之下，口感、美味絕佳，雖不是什麼山珍海味，更不是滿漢全席，卻有股自家廚房的氛圍，在享受美味佳餚的同時，還享受了自家用餐的自在感，而這些是很多地方感受不到的家味道。

原來如此，難怪……在經歷各行業低潮期階段，依然可以食客絡繹不絕的緣故，當然……老闆的臉色也很重要，也是讓當地人一不小心就容易滑進去與老闆打個招呼，聊個兩句也好的心態，聊著……聊著也就，就地用餐了，話匣子一開，有可能連晚餐都捨不走。

當然……老闆也是有小個性的，有特別交代，要找老闆聊天，需要抽號碼牌，每人只給三分鐘時間，點餐不用，依序排隊既可，若還沒有空位，可以插隊先跟老闆聊上幾句，算是食客的福利……。雖這是玩笑話，但……由此可見老闆豁達開朗、好客的本性，幽默風趣、談笑風生，令人印象深刻，不愧是花蓮大山、大海之下薰陶出來的豪邁之大氣。